ÊLfidÂ

ÊLfid Mətbəx 2-10-2021, 08:30

Badam tortu

Badam tortu
Korj üçün:
5 yumurtanın ağı
200q badam
100q seker tozu
2 x.q.seker kirsanı
1əd vanil
1çimdik duz

Krem üçün:
5 yumurtaın sarısı
200ml qaymaq(26% duru qaymaq)
100g seker tozu
1əd vanil
100q kere yağı

Üzeri üçün :
50q badam filesi

Blenderin kasasına badam ve şeker kirsanı əlave olunub texminen 2-5 deqiqe erzinde qarışdırılır,badamlar üyüdülür.Bütün məhsullar sıra ilə qarışdırılır.Hazir olan məhlul iki hisseye bölünür,bir hissesi diametri 24 sm olan qelibe elave olunub 175C evvelden qızdırılmış sobada texminen 25deq erzinde bişirilir.Eyni qayda ile ikinci hisse de bişirilir.Krem hazırlamaq üçün yumurta sarısının üzerine qaymaq,şeker tozu ve vanil elave olunub qarışdırılır ve ocağa qoyulur,qarışdırılaraq qatılaşana kimi bişirilir.Başqa bir qaba tökülüb üzeri strecle örtülüb kenara qoyulur.Otaq temperaturunda olan kere yağı mikserle 5 deq erzinde çalınır.Üzerine az-az bişirilen krem elave olunub qarışdırılır.Qatlar kremlenir,tort şəkildeki kimi bezenir.

Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

Bəyən Sevgi Gülüş Şok Üzgün Əsəbi
23 20 17 22 25 15

Oxşar xəbərlər Digər trend xəbərləri

Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

Məlumat Hörmətli Qonaq, sizin qeydiyyatınız olmadığı üçün siz rəy yaza bilməzsiniz.Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin.