Ərzaqlar;
•4 yumurta
•Yarım stəkan duru yağ
•Yarım stəkan süd
•2 yemək qaşığı kakao
•1 vanil
•1 qabartma tozu
•1 stəkan şəkər tozu
•1,5 stəkan un
İslatmaq üçün;
•1,5 stəkan süd
Kremi üçün;
•1 l süd
•1 stəkan şəkər tozu
•3 yemək qaşığı qarğıdalı nişastası
•2 yemək qaşığı un
•2 yemək qaşığı kakao
•1 vanil
•1 çay qaşığı kərə yağı
•80 gr şokalad
Üstü üçün;
•Peçenye
•Çiyələk
Hazırlanması;
•4 yumurta və şəkəri qaba qoyun və ağarıb qabarana kimi mikserlə çalın
•Duru yağ və südü əlavə edib təkrar çalın
•Ələnmiş un, kakao, vanil və qabartma tozu əlavə edib silikon qaşıqla diqqətlicə qarışdırın
•Kvadrat bir soba listinə tökün
•150° isidilmiş sobada 20 dəqiqə bişirin
•Sobadan çıxardıb kürdanla deşiklər yaradın
•Südü keksin üzərinə töküb soyumağa qoyun
Kremi hazırlayın;
•Bir qazana süd, şəkər, nişasta, un və kakao töküb açılana kimi qarışdırın
•Sonra qazda qatılaşana kimi bişirin
•Qaynadıqda 2 dəqiqə sonra qazın üstündən alın
•Kərə yağı, şokalad və vanil əlavə edib qarışdırın
•Kremi mikserlə açılışana kimi çalın
•Soyuyan keksin üzərinə isti kremi tökün
•Otaq temperaturuna gəlməsini gözləyin
•Biskivitlər blenderdə və ya xırda xırda əzib toz halına gətirin
•Soyumuş keksin üzərinə tökülür
•Soyuducuda 5-6 saat saxlayın sonra süfrəyə qoyun
Nuş olsun.
•4 yumurta
•Yarım stəkan duru yağ
•Yarım stəkan süd
•2 yemək qaşığı kakao
•1 vanil
•1 qabartma tozu
•1 stəkan şəkər tozu
•1,5 stəkan un
İslatmaq üçün;
•1,5 stəkan süd
Kremi üçün;
•1 l süd
•1 stəkan şəkər tozu
•3 yemək qaşığı qarğıdalı nişastası
•2 yemək qaşığı un
•2 yemək qaşığı kakao
•1 vanil
•1 çay qaşığı kərə yağı
•80 gr şokalad
Üstü üçün;
•Peçenye
•Çiyələk
Hazırlanması;
•4 yumurta və şəkəri qaba qoyun və ağarıb qabarana kimi mikserlə çalın
•Duru yağ və südü əlavə edib təkrar çalın
•Ələnmiş un, kakao, vanil və qabartma tozu əlavə edib silikon qaşıqla diqqətlicə qarışdırın
•Kvadrat bir soba listinə tökün
•150° isidilmiş sobada 20 dəqiqə bişirin
•Sobadan çıxardıb kürdanla deşiklər yaradın
•Südü keksin üzərinə töküb soyumağa qoyun
Kremi hazırlayın;
•Bir qazana süd, şəkər, nişasta, un və kakao töküb açılana kimi qarışdırın
•Sonra qazda qatılaşana kimi bişirin
•Qaynadıqda 2 dəqiqə sonra qazın üstündən alın
•Kərə yağı, şokalad və vanil əlavə edib qarışdırın
•Kremi mikserlə açılışana kimi çalın
•Soyuyan keksin üzərinə isti kremi tökün
•Otaq temperaturuna gəlməsini gözləyin
•Biskivitlər blenderdə və ya xırda xırda əzib toz halına gətirin
•Soyumuş keksin üzərinə tökülür
•Soyuducuda 5-6 saat saxlayın sonra süfrəyə qoyun
Nuş olsun.
Dərc etdi: BöceK:(