Fransız salatı
Ərzaqlar:
400 qr toyuq ciyəri
1 ədəd baş soğan
3 ədəd yumurta
1-2 turş alma
150-200 qr bərk pendir
1 ədəd kök
Mayonez
Duz,istiot
Hazırlanması:
Toyuq ciyərinə bitki yağı əlavə edərək tam bişirin. Bişib,soyuyandan sonra saman şəkilində doğrayın.Soğanı xırda-xırda doğrayıb,ayrı qabda qovurun. Almanı da saman şəkilində doğrayın,üzərinə sürtkəcin iri gözündən keçirilmiş bişməmiş kök, pendir və yumurtanı əlavə edin. Hər qatın arasını mayonezləməyi unutmayın.
Ərzaqlar:
400 qr toyuq ciyəri
1 ədəd baş soğan
3 ədəd yumurta
1-2 turş alma
150-200 qr bərk pendir
1 ədəd kök
Mayonez
Duz,istiot
Hazırlanması:
Toyuq ciyərinə bitki yağı əlavə edərək tam bişirin. Bişib,soyuyandan sonra saman şəkilində doğrayın.Soğanı xırda-xırda doğrayıb,ayrı qabda qovurun. Almanı da saman şəkilində doğrayın,üzərinə sürtkəcin iri gözündən keçirilmiş bişməmiş kök, pendir və yumurtanı əlavə edin. Hər qatın arasını mayonezləməyi unutmayın.
